晚开春去后,
独秀院中央。
春夏之交,是月季的时间。
月季花在古代中国有“不老春”之誉。苏东坡诗曰:花落花开无间断,春来春去不相关;牡丹最贵惟春晚,芍药虽繁只夏初,惟有此花开不厌,一年常占四时春。
既然月季花开四季,为什么说春夏之交,是月季的时间呢?
因为月季的自然花期,一般就是从春夏交接的四五月份开始,此时,正是月季的盛花期。月季花会一直开到十一二月,温度低于5℃时,才进入休眠状态。月季之所以叫月季,就是说它花期长。
但福州这样的南方城市,即使冬季,温度是很少低于5℃的。
在南方,花期能与月季媲美的,也许只有日日樱(又叫琴叶珊瑚,世界上花期最长的花,有*)和扶桑花(世界上花期第四长的花)了。
惟有此花开不厌,一年常占四时春,这诗句用在福州这样的城市,没毛病。
壹丨
月季是蔷薇科蔷薇属常绿小灌木,单花顶生,或数朵簇生。月季初开,枝条细柔,枝上常有少量的钩状皮刺,花姿绰约,色彩艳丽,香味淡雅。有点像玫瑰,也有点像蔷薇。
实际上,蔷薇与玫瑰跟月季同科同属,英美等西方国家,都认为月季花与玫瑰花就是同一种花。
这三者又是如何辨别的呢?
月季的枝条柔韧,但比较直立,花茎上有的有刺,刺大而疏,有的却无刺,并且都无毛。玫瑰枝条直立,枝上的刺小而密。蔷薇的枝条相对细长,蔓生或者是攀援,枝上的刺大而有钩。
月季的花朵比较大,花径一般在6cm以上,每年开花4-6次,色彩丰富,基本都是重瓣。
玫瑰每年只开花一次,香气比月季、蔷薇都要浓烈,所谓“赠人玫瑰,手留余香”,说的就是它的香气。
而且,玫瑰的花柄比较短,花径在3cm左右,花朵基本上紫红色,有单瓣的也有重瓣的。蔷薇花朵的大小跟玫瑰差不多,花朵的颜色有红、粉、白、*色。
蔷薇花开虽然很壮观,但每年也只开花一次。
贰丨
中国拥有全世界最多的蔷薇属野生物种资源。
相信古代的中国人也是爱看蔷薇花的。可蔷薇每年只开一次,怎么样才能让蔷薇月月开花、四季不辍呢?
他们在自然中,发现了长期开花、重瓣、常不结实的蔷薇的变种。
通过长期人工扦插培育(中国是最早开始培育月季的国家),到了宋代,逐渐培育出了月季花和长春花这两个品种。四大老种之一老月月粉,即属于此类。
从此,月季花逐渐从蔷薇中脱颖而出,开始另立门户,独立成为一支的观赏花卉。
月季花又与巨花蔷薇杂交,生出了另一个重要的中国古老月季——香水月季。
香水月季以它的花大,色彩艳丽,气味幽香驰名。自此之后,月季不仅四季开花,而且花色出现爆发式的变异,开始有了*色、紫色、玉色,甚至复色的月季。
叁丨
而欧亚大陆的另一端,欧洲人也走上了中国人走过的培育月季的道路。
在中国古老月季还未被引进欧洲的时代,欧洲古老月季最致命的缺点,就是一年只开一次花,严格说来,那还是蔷薇,不是月季。
年,英国人将中国四季开花的原生月季品种,传入英、法、荷等数个欧美国家。其中四种,对现代月季贡献最大,被誉为“四大老种”:
赤龙含珠、老月月粉、粉晕香水月季、淡*香水月季。
年,法国人将一株香水月季和一株欧洲玫瑰混种,培育出杂交茶香月季。杂交茶香月季的红色来源于赤龙含珠,杯状花型和独特的“茶香”来源于粉晕、淡*这两种香水月季。
杂交茶香月季花茎修长,长长的花茎上,只开一朵花,实现了一茎一花。
杂交茶香月季一经推出,便成为全球最受欢迎的月季品种(最受欢迎的插花),并成为月季界的一个分水岭:
在此以前的品种,被称为古老月季,在此之后培育的品种,被称为现代月季。
肆丨
宋代是月季栽培、种植的鼎盛期,宋人最爱的月季花,叫酴醾。
光是看了酴醾这两个字,你就要被它香醉。酴醾是由木香花和金樱子杂交而成的,至少始于宋代。这是除月月红、香水月季之外,中国古代贡献给世界月季的第三大奇迹。
宋代的文人,爱极了这酴醾,因此产生了酴醾文化,成为大宋的一个文化符号。
*庭坚说它,日色渐迟风力细,入骨浓薰贾女香。王十朋说它,怕钩衣袖,不放攀花手……还依旧,谪仙去后,风月今谁有。谢幼谦说它,阿蛮如许风流骨,打困秋千细雨中。宋代文人看酴醾的眼神,都是直勾勾的。
他们不仅白天看花,还把酴醾引入床帐,用以熏帐醒酒。
宋人陈敬所著的《陈氏香谱》中记载了一款“玉华醒醉香”:采牡丹蕊与酴酴花,清酒拌,浥润得所,风阴一宿,杵细,捻作饼子,阴干,龙脑为衣。置枕间,芬芳袭人,可以醒醉。
在宋人诗词中,咏酴醾花,每每提到用酴醾花瓣做的枕芯:风不定,雨初晴,晓来苔上拾残英……简酿酒,枕为囊,风流彻骨成春酒,梦寐宜人入枕囊。
李渔在《闲情偶记》中说到,白昼闻花,其香仅在口鼻。*昏嗅味,其味直入梦*。看来宋人是将这酴醾,爱入梦*,爱到入骨。
伍丨
月季的演化,实际上就是一季开花的蔷薇,向四季开花的月季的嬗变。
北宋燕王赵德昭七世孙赵师侠写月季:蔷薇颜色,玫瑰态度,宝相精神。休数岁时月季,仙家栏槛长春。蔷薇的颜色、玫瑰的态度月季都有,不仅四季不败,而且超凡脱俗。
月季来源于蔷薇,有一种来自山野的静气。
尤其是下过雨的午后,或者*昏,人立树下,花与叶皆静(小时候,我喜欢在下过雨的午后,去邻居院子里看月季,野蜂嗡嗡地忙着,月季却一脸淡定)。
总是觉得,月季是最被现代人低估的花卉。也许只有崇尚自然和宁静的宋人,才会那样地爱上酴醾、爱着月季吧。
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