你是否有过这样的经历，当你走在人流不多的街上，忽然一阵幽香飘然而至，那亦幻亦真的愉悦感觉让你忽的浮想联翩，而或勾起以前的回忆，不自觉的微笑。味道是和记忆联通的，这一刻的体验是美好的也是无法复制的。而这也是香水被发明的目的，让我们通过气味被铭记。今天给大家分享的电影就是《香水》。
这是我个人非常喜欢的一部电影。它是由德法西美四国联合制作，是根据作家帕·聚斯金德的小说《香水》改编，汤姆.提克威导演。他的代表作是令他声名大噪的电影是《罗拉快跑》。一众大牌来跑龙套，也是这部电影的一个看点——“毕业生”达斯汀.霍夫曼，“斯内普教授”艾伦.瑞克曼，约翰.赫特的旁白......老戏骨的表演确实如我所愿，非常的精彩，但是看了电影之后更是被当时还是新人本.韦肖所折服，这部电影之后，评论界对他的表演大加赞扬，视为表演界冉冉升起的新星，而他以后的表现确实也是不负众望。
电影主要讲述了在十八世纪，让-马普蒂斯特.格雷诺出生在巴黎的一个最肮脏不堪，臭气熏天的地方鱼市场。但也许正是这种臭不可闻的地方才用气味救了他的命。而伴随着他的出生，他的母亲就草草的送了命。
之后格雷诺被送往孤儿院，在他成长的过程中他逐渐发现了自己的天赋异禀，他对气味异常的敏感，无论什么气味都能记住，而且可以轻易的分辨任何气味。长大一点后，格雷诺就被孤儿院的加拉尔夫人卖到了制革厂，制革厂环境恶劣，他却凭借顽强的生命力活了下来。
一次偶然的进城机会，为他开启了新世界，接触了更广阔的“味”界。他在小巷里遇到了一个卖杏子的少女，而此刻也成了他疯狂离奇人生的转折点。他首次被少女的体香所震撼而无法自拔，随后尾随少女到巷子深处，由于太失控而错手误杀了少女，这是他犯下的首例人命案件。格雷诺放倒少女后贪婪的汲取着少女体香，而随着生命的逝去香气也渐渐消散，他感到非常的困惑和恐慌，如电影所说：他悲惨的生活有了意义和目标，也有了更高的使命。他意识到必须学会保存气味。
他处心积虑的制造机会，接触到一个过气的香水店老板，用自己的异能打动老板巴尔迪尼，使他花重金把自己从制革老板手里买下来，试图拯救自己濒临倒闭的店。而格雷诺也正如他所愿，使香水店起死回生。在这期间他和巴尔迪尼学习香水的知识和储存香气的方法，但是他发现这些都远远地不能满足他。于是他决定前去香气之都格拉斯学习储存香气的方法。
在旅途中他发现了一个人迹罕至的山洞，他在里面休息的时候突然发现一件对他来说非常震惊的事情，就是他自己没有任何的气味，就好像自己从来没有出现过......而这一点让他更是下定决心要去格拉斯，要让告诉世界自己的存在，并且出类拔萃。
在芳香之都的入口处，格雷诺遇到了有醉人香气的罗拉，不禁为之神往，鬼使神差般的追踪气味到罗拉的家，贪婪的嗅着美丽的罗拉。他安身在一个制香坊潜心学习着保存气味的方法，同时他也念念不忘师傅巴尔迪尼对他提起的埃及法老香水的传说，并为再现这个传奇做着准备。他为了练习萃取香气不择手段，甚至不惜杀人来实验，这些对于他自己来说内心毫无波澜，如同实验的素材。
经过多次萃取实验后，格雷诺终于成功了，而格拉斯的噩梦也拉开了序幕......他为了收集十三种香气中的前十二种，前后杀害了多名少女，在格拉斯城制造了极大恐慌，人人自危风声鹤唳，迫不得已下发布了宵禁的禁令，即使这会损害全城赖以生存的经济命脉香料生意，即使是这样还是无法阻止少女们被接二连三的杀害.....格雷诺已经收集齐了十二种少女的体香，只差一种可以使其他香气臣服的主香气，他想到了罗拉。
而最美丽少女罗拉的父亲，格拉斯的总督担心厄运迟早会降临到自己女儿头上，他连夜带罗拉乔装打扮出行，试图躲过“杀人狂”的追踪。但是，当罗拉父亲早上打开驿站里罗拉的房门时，还是发现了罗拉那美丽的尸体，总督瞬间崩溃痛苦欲绝。有人在格雷诺的住处发现了女孩的头发和衣服，从而锁定了连环凶杀案的凶手。就在格雷诺刚刚把罗拉的香气精油混入，完成传说香水的最后一道工序的时候，他被捕了。
他被宣判处以残酷之极的极刑，在他行刑的那一天，广场上人山人海，愤怒的市民们不断叫嚷，迫不及待的等着看他被木棍活活打死。而格雷诺却乘着马车款款而来，神态自若的走下马车，所有接近他的人都又愤怒而转为爱慕、臣服和膜拜，这一效应也渐渐扩散开来，至整个广场。原来格雷诺把偷藏的传说中的香水，涂抹在了自己身上。渐渐的，场面失去控制，人们脑中只有爱以及人类最原始的本能，电影到这里时达到了高潮......
格雷诺怔怔的看着这些失控人群的丑态，脑中回想起他第一次错手杀死的女孩，幻想着他们之间的肌肤之亲......瞬间不知怎么，他觉得空虚而绝望，眼前的这些瞬间毫无意义......他离开了格拉斯，回到了巴黎他遇到卖杏子女孩的那条巷子，把所有的香水都倾倒在了自己的身上......
清晨，马路上只躺着一套格雷诺的衣服，人来人往，没有人发现他已经被吃的干干净净。而在广场狂欢纵欲失控的人们醒来之后，所有人都很有默契的决定选择失忆，决口不再提这件事。无论在哪里，都没人再提起他，就好像他从来都不曾来到过这个世界上。
这邪恶似乎来源于爱的贫瘠，格雷诺对爱的缺失，使他无法学会去爱。每个物品和人物都有自己独特的气味，但他唯独嗅不出自己的气味。这里味道似乎代表“爱”。当他制造出那瓶传奇香水，迷幻的味道甚至可以操控人们的意识，他受到了万人膜拜，他贪婪的想占着世界上美好的香味，然而他意识到这欲望永远无法得到满足。他最后顿悟道，一切都是虚无，他未曾拥有任何爱，一切只不过是一瓶香水制造出的华丽假象......