年，俄国前卫音乐家斯特拉文斯基作曲的《春之祭》在法国首演，但由于过于前卫新潮，这次演出并不成功。当天香奈儿也坐在台下观看了这场演出，她非常欣赏斯特拉文斯基的音乐才华。几年后，香奈儿刚刚因为意外车祸失去了爱人，悲痛不已，这时又遇到了斯特拉文斯基。
当时正处苏俄十月革命，斯特拉文斯基一贫如洗，带着四个孩子和妻子流亡到法国，居住在狭小的旅馆里。而当时香奈儿已经在时尚界有一席之地了，因为仰慕斯特拉文斯基的音乐才华，邀请他们一家居住在自己巴黎郊外的别墅里。
在相处中，香奈儿女士与这位俄国音乐家产生了炙热的爱情。香奈儿简洁优雅的时尚哲学，激起了斯特拉文斯基的创作激情，再度作曲的《春之祭》成为了音乐史上的经典。评论家们评价，这段时期的斯特拉文斯基不再表现出对乐器色彩、节奏、力量的狂热迷恋，转而呈现出清澈、简洁、清晰的新古典主义风格。
后来的结果大家都知道了，这位俄国音乐家选择了家庭，和香奈儿的一段情史也划下句号。香奈儿女士曾用文字追溯过这段感情：“他的举止还是十分的俄国化，表情就像是契诃夫小说里的公务员。淡红色的大鼻子下有一撮小胡子。他很年轻而且有点羞怯。我很喜欢他……斯特拉文斯基向我求爱。”
年，香奈儿与法国香水大师恩尼斯·鲍共同创作出香奈儿的第一款香水N°5，被香奈儿形容为“闻起来像女人”的香水。不同于当时盛行的玫瑰、茉莉或丁香等单一花香调香水，N°5并无单一的主香调，而是融合了八十多种成分的复合香型。而N°5香水的瓶子就是按照俄国人随身携带的酒瓶形状制作的。
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