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朋友们，就要到来，如果你是一个有节日仪式感的人，你打算送出什么礼物？作为一个常常被询问礼物种类的，我常给出的答案是，香水。
图源：电影《闻香识女人》
其实少女时候并不喜欢用香水，一天洗三次澡，追求身上没有味道——那恐怕也是一种对于味道极其刻意的追求，想要拥有跟别人不同的气味氛围。
随着年纪渐长，发现自己的追求其实就是一种舍近求远，想用拥有跟别人的不同的气味氛围，恰恰就是香水能够做到：
每一个人在香水面前都是特别的，你的荷尔蒙你的新陈代谢你的起居饮食，就能让你有不同的味道。
香水原生的味道，或被放大，或被中和，你这个人本身，就是一款香水的实验基底——当然，这种情况也只针对于原料珍贵，香气臻萃的优秀香水。
它们本身就是流动的有自己的生命，不是被封印的鲜花水果。
喜欢嘛，就会喜欢买，之前住家的时候没有想到，现在有考虑如若换屋，一定要有一个大大的香水柜，这个柜子一定有一个非常大的区块，是香奈儿。
不用我多讲，大家自己摸心口说，如若不考虑价格，不管你是什么年龄什么喜欢，香奈儿的香水，总是能找到合衬自己的。
特别是在30岁之后，很多姑娘们都会好像突然一个激灵，被激活了另外一个鼻子，闻得出香奈儿一些馥郁味道中的故事，5号的经典，可可小姐的华丽感，嘉柏丽尔的生命力。
所以我会很鼓励我身边的朋友送出香奈儿的香水。
如果味道挑得准，女生送给女生，是一种更贴心的懂得，男生送给女生，就是高于90分的优等生表现，当然，要确定收礼物的人是用香水的哈。
因为香奈儿香水的系列不少，而我又都略有了解，所以打算麻着胆子给大家看一个「香奈儿香水专栏」的系列。别的品牌我也在深入了解中，等到时机成熟，也会陆续写来。
今天要给大家写的呢，是“香奈儿之水”系列。
这个系列虽不算是香奈儿香水线中的“顶流”，但却是一个人见人爱的系列。
我年第一次在杜维埃闻到这个系列时，就自己暗暗下定决心：以后这个系列出一瓶就要买一瓶！
它的灵感来自香奈儿女士钟爱的度假胜地，每一瓶都有印记。
这个系列刚推出时是三瓶，巴黎-杜维埃、巴黎-比亚利兹和巴黎-威尼斯。
如你们所见，这个系列是以城市名称为名，而这每一个地方，对于香奈儿而言，都有特殊含义。
01巴黎-杜维埃
杜维埃之于香奈儿是一个有无限可能的开始的地方：
年，香奈儿随她挚爱的卡柏男孩来到位于诺曼底海边的杜维埃。
*香奈儿摄于杜维埃海边。这件衣服在老佛爷推出的ResortSS系列里还能找到神似款。
这里是时髦人士和富奢人群趋之若鹜度假和户外运动胜地，30岁的香奈儿在卡柏男孩的帮助下，在杜维埃开了人生中第一家店，一切如同诺曼底海边的帆船正在迎风起。
*香奈儿和姑姑阿德里安娜（左）摄于杜维埃贡多-毕宏街(rueGontaut-Biron)的精品店前。
她从卡柏男孩的衣橱、横纹的水手衫、印象派的诺曼底天空、围绕在她周围的一切一切汲取灵感......她找到了通往自由的路口。
向左滑动查看所以巴黎-杜维埃的味道是一种在生长的清新。未来可期的生活在面前拉开序幕，迎面而来的是朝气蓬勃的橘皮、苦橙叶和罗勒叶，都被晕染出清爽，即便主体中有玫瑰香精与茉莉属香调，也受到很多男生的喜欢。
我一位男士朋友自从买过巴黎-杜维埃之后就找到本命香，再也不换，女生其实用起来也适合，有一口气喝完冰可乐的爽朗之气。
02巴黎-比亚利兹
而在比亚利兹，我猜那是香奈儿最愉快的一段经历：
爱人朋友都在身旁，而自己的天赋得到认可，创造灵感源源不断。
*年夏，嘉柏丽尔·香奈儿在盖塔里Mai?tena别墅，接近比亚丽兹。
那是年，随着一战战火的蔓延，卡柏男孩带着香奈儿，从杜维埃转移到了巴斯克海岸风景优美的比亚利兹。
也是年，距嘉柏丽尔·香奈儿在杜维埃开设第一家服饰店仅过了两年，她的新店便在比亚利兹正式开业。
这座位于巴斯克沿岸的海滨小城，自19世纪起就是上流社会的度假胜地。她慧眼独具，充分利用比亚利兹的社交环境与旅游氛围，将紧邻*场、豪华酒店与海滩的拉腊尔德别墅（VilladeLarralde）选为新店的所在地。
嘉柏丽尔带来巴黎店铺的原班人马和极致摩登的舒适配置，赢得西班牙王后维多利亚·欧亨尼娅的青睐，令其为这家别墅精品店的忠实顾客。
比亚利兹还是绝佳的运动胜地，距离圣让德吕兹的高尔夫球场仅一步之遥。
嘉柏丽尔·香奈儿常与亚瑟·卡柏享受海滩野餐，或是在瑰丽的大西洋上逐浪击水，亦或与年十月革命爆发后流亡法国的俄国贵族举行无休无止的聚会。
比亚利兹成就了嘉柏丽尔·香奈儿，她成为了自己想成为的人，无比自由。
而名叫巴黎-比亚利兹的香水，在海风味道之后留下了柑橘的果香和铃兰的花香。
就像你看到一位看起来不好打交道的姑娘，跟她交谈之后，却发现她确是美丽可人的，不过外冷内热罢了。
我第一次闻到这个系列时，虽然无法取舍，但却最被这支打动。
03巴黎-威尼斯
而威尼斯，是一个重新开始的地方：
她一生挚爱的卡柏男孩意外去世，沉浸在悲痛中的香奈儿只能用工作不停麻木自己，生活中的困顿和事业上的瓶颈令香奈儿身心俱疲，她的好友塞特夫妇邀请她去威尼斯疗愈伤痛。
*香奈儿以及她的好友塞特夫妇及菲利普·贝特洛夫人在丽都岛海滩
而这座瑰丽灿烂，富有浓厚艺术气息的水上之城，成为她新的起点。
你可以很明显地体会到这个时期香奈儿的设计相较于她早期的理念有所改变。
*嘉柏丽尔·香奈儿在鲁西·塞特的游艇上游览威尼斯，V.H.Grandpierre摄，年她开始从一些自己原先没有意会到的风格中发现美感。她的朋友们带她逛遍了威尼斯的海滩、教堂、手工艺品店，她从拜占庭式的宗教祭坛和巴洛克式的充满夸张律动的艺术形式中打开了新世界的大门。所以即便巴黎-威尼斯的味道初闻是甜美的，可能来自于橙花和香草，但这两样的底子都是冷清的。再吸一口，这款香水的琥珀香调出来了，马上铺满了威尼斯东西方交汇的时髦感。这瓶香水也含有一种巨大的变量，原本人生就是这样。04巴黎-里维埃拉
在年，这个系列推出了限量版，巴黎-里维埃拉。
里维埃拉，大概是香奈儿女士的闲适轻松之地吧。
*年-香奈儿女士与爱犬Gigot在她位于里维埃拉的LaPausa别墅。
年，在挚友米西亚·塞特的陪伴下，里维埃拉也成为了香奈儿女士的旅居地。
歪楼一下，米西亚女士的同名香水，是我冬天最爱的香水之一，非常有暖意，且闻起来人很好的样子，是圆融的温和的女性的味道，大概是缺什么补什么……
在这个时期，香奈儿在戛纳开设了精品店，并在不远处的洛克布鲁-马丁岬上建造了“LaPausa”别墅。
香奈儿/19早春度假系列的豪华游轮就与这间别墅同名。
巴黎-里维埃拉的味道非常轻快，很有一种马上要跟闺蜜旅行的心情，倒是贴合它在香奈儿女士心中的位置。
初闻是清爽的橘皮与苦橙叶，马上又有饱满的茉莉与橙花，后面会出现细细密密的安息香和檀香木味道。
所以它虽然女性化，却不过于甜美，倒是与夏日的阳光海滩非常合衬。
05巴黎-爱丁堡
到了今年，香奈儿之水推出的香味是，巴黎-爱丁堡。
前年，我跟*小姐一起到过爱丁堡，这个苏格兰城市充满着一种魔法感，与之共存的是清冽的空气还有各种芳香的威士忌。
爱丁堡于香奈儿女士的旅程，是她的另一段情感。
年，香奈儿与西敏公爵相识相恋，西敏公爵在苏格兰拥有森林、庄园，在世界各处都有房产，他和香奈儿旅行、出海、让香奈儿女士体验到了上流社会的浮华与喧嚣。
可香奈儿女士流连忘返的是，却是苏格兰高地的壮美的自然风光。
两人的交往至年，其中的细节真相我们终究不能得知，但是两人相互欣赏，一起走过人生的某个旅程，自然是美好多过于遗憾的。
据说香奈儿女士在英国贵族的户外休闲服中得到了灵感，创作了经典的斜纹软呢外套，真的要感谢西敏公爵和爱丁堡，为全世界爱美的女性们贡献了自己的力量。
初闻到这支香水时，我是有熟悉感的，真的有爱丁堡的干爽又冷的气息，香奈儿专属调香师奥利维耶·波巨这么形容它：
“就像在乡间漫步后身上留下的淡淡香气，散发着苏格兰高地独有的荒野气息。”
倒是没有错，不过这个“荒野”的气息中，是有充沛的耐寒植物存在的。
杜松子和柏木凛冽，后面却跟着温暖绵柔的雪松和香根草，像是看得到香奈儿和西敏伯爵策马疾驰过灌木丛，泥土中翻新出一种清香。
目前来说，巴黎-爱丁堡是香奈儿之水系列里最没有性别感的一瓶。
你问我好闻吗？我就只能回答你，我和杨局长都很喜欢。
我在写这段的时候，他在我旁边打开巴黎-爱丁堡，说，啊，这是你送给我的礼物吗？
倒也无不可。
但与其说它是一瓶中性香，倒不如说它是一瓶没有什么限制的香，它自带一种广袤和自然，与大江大河的辽阔又不尽相同——
它是更踏实的我们人类生活的土地，我们自在其中，更能与之融为一体。
好的，本期香奈儿香奈儿之水的简单介绍就到这里，下一次应该是5号香水的系统介绍，今年是5号香水诞生周年，这瓶已经年的香水并不只有一瓶哦（虽然你们可能都知道）。
我们下次再香香地相见。
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